Випічка » Печиво [ Додати рецепт ]

Печиво на кефірі

Складові:
- 2,5 скл. борошна
- 1 скл. цукру
- 200 г масла
- 1 ч. л. смальцю
- 2 яйця
- 0,5 скл. кефіру
- 2 ст. л. майонезу
- 1 п. ванільного цукру
- 1/2 ч. л. соди 
- 1/2 ч. л. розпушувача

Приготування
Яйця розтерти з цукром (я збивала міксером). Масло і смалець розтопити, додати кефір, майонез, і яйця з цукром. Все вимішати. В муку додати соду, ванільний цукор і розпушувач. З'єднати муку з рештою суміші і замісити м'яке тісто. Поставити в холодильник на 20 хв.
Потім розкачати тісто товщиною 1-1,5 см, посипати цукром і вирізати печиво формочками. Випікати в духовці до зарум'янення.



Джерело: Яйця розтерти з цукром (я збивала міксером). Масло і смалець розтопити, додати кефір, майонез, і яйця з цукром. Все вимі
Категорія: Печиво | Додав: Віка (29.09.2015) W
Переглядів: 196 | Теги: печиво на кефірі, печиво, кефір
close