Випічка » Інше [ Додати рецепт ]

Паляниця з маком (Спасівська)

Складові:
для паляниці:
- 300 мл кефіру
- 1 яйце 
- 1 ст.л. цукру
- 1 неповна ч.л. соди, гашеної оцтом
- борошна до м'якого тіста

додатково:
- 1 скл.маку
- 3-4 ст.л. цукру
- 2-3 ст.л. меду
- 1 скл. окропу

Приготування
З усіх інгрідієнтів замісити нетуге тісто (м'якше, ніж на вареники). Сформувати руками у формі 20 на 25 см корж. Випікати при 190 *С до золотистого кольору.

Мак промити, запарити і втерти, додаючи цукор.

Охолоджену паляницю порізати на невеликі шматочки (приблизно 3 на 3 см), залити окропом і накрити кришкою, щоб впарилася (кількість води може бути меншою чи більшою, паляниця не має бути дуже мокрою). Додати мед та мак і вимішати. Кількість меду (цукру) можна змінювати під свій смак.



Підробіток в інтернеті

Джерело: З усіх інгрідієнтів замісити нетуге тісто (м'якше, ніж на вареники). Сформувати руками у формі 20 на 25 см корж. Випікат
Категорія: Інше | Додав: Віка (17.01.2016) W
Переглядів: 1160 | Теги: паляниця спасівська, спасівськ, паляниця, паляниця з маком, Мак
close