Другі страви » Інше [ Додати рецепт ]

Домашні макарони з сиром

Складові:
тісто:
- 1 скл. борошна (250 мл)
- 0,5 ч.л. солі
- 2 жовтки
- 3 ст. л. молока або кефіру
- 2 ст. л. олії

додатково:
- 2 ст. л. вершкового масла
- 50 г твердого сиру

Приготування
З вище поданих складників замісити тісто, воно має бути еластичне, але водночас твердувате. Розтачати тонку вареничку і вирізати макарони, які душа забажає, можна просто порізати квадратиками. Відварити в підсоленій воді 2-3 хв. Полити розтопленим вершковим маслом і посипати тертим сиром.



Джерело: З вище поданих складників замісити тісто, воно має бути еластичне, але водночас твердувате. Розтачати тонку вареничку і
Категорія: Інше | Додав: Віка (18.11.2015) W
Переглядів: 188 | Теги: макарони з сиром, сир, макарони, домашні макарони
close