Закуски і салати » М'ясні рулети [ Додати рецепт ]

Паровий курячий рулет

Складові:
- два види курячого м'яса: курячі ніжки і куряче філе
- петрушка, кріп, часник
- сіль, перець

Приготування
Курячу ніжку звільнити від кісточки і шкіри. Накрити харчовою плівкою і злегка відбити. М'ясо посолити і поперчити.
Дрібно нарізати зелень петрушки, кропу і часник.
На відбиту курячу ніжку покласти шматочок філе і гарненько притрусити зеленню і часником. За бажанням можна додати ще якихось овочів. Згорнути м'ясо рулетом, щільно обмотати фольгою і закріпити кухонною ниткою.
Скласти рулети в пароварку і готувати протягом 1 години. Готові рулети можна їсти як в холодному вигляді, так і в гарячому.



Джерело: Курячу ніжку звільнити від кісточки і шкіри. Накрити харчовою плівкою і злегка відбити. М'ясо посолити і поперчити. Дріб
Категорія: М'ясні рулети | Додав: Віка (30.10.2015) W
Переглядів: 266 | Теги: паровий рулет, курячий рулет, Рулет, курка
close